半壁民国一碗粉

林志捷

历史

暂无

2015-8-1

中国民族摄影艺术出版社

内容简介
本书由25 万字,100 多幅照片、图片构成,以编年史和史料考据的形式,讲述桂林米粉的起源、影响及围绕桂林米粉所发生的,牵动中华民族心魄的重大历史事件。是史上第一部专门为某种地方小吃立传、考据和书写编年史的大型书籍。 这是一本以史料为食材烹制的风云大餐。作者以清末到1949 年的广西为主要背景,展示了桂林古城最富戏剧性的半个世纪。有清末新军训练、民初议会选举、老桂系陆荣廷统一两广、新桂系在北伐中崛起、广西“模范省”的建设、八桂子弟浴血抗日前线,也有红军长征中最惨烈的湘江突围战、桂林八路军办事处在抗战文化城建设中发挥的积极作用等,在这一系列影响中华民族历史进程的重大事件中,桂林米粉都充当了其中一个角色,或者说是不可或缺的见证者。 展示历史,需要有宏大的叙述,更需要有对细节的关注,以桂林米粉作为民国细节,无疑是对一个时代最有趣的注解。在表述上,作者并不注重个人情绪的表达,侧重于史料本身对历史事件描述,通过对图片、新闻、当事人回忆录等原始材料进行整合,完成了一次独具特色的,多少有点另类的组合与重塑。
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热门评论
  • 中国民族摄影艺术出版社的评论
    《半壁民国一碗粉》首发 写出不一样桂林不一样民国 - 桂林新闻 - 桂林生活网新闻中心 网页链接
  • 王韵雅_电影诗人的评论
    七月28日 央视《探索 发现》栏目 大型纪录片《半壁民国一碗粉》即将在桂林举办开机仪式。可惜我不能进组参与拍摄。因为要忙其他片子。但好期待林老师 覃老师 亢老师等老师们的创作~同时恭贺林老师的新书付梓出版~祝福覃老师生日快乐~桂林米粉的历史终于出纪录片了~还是大制作两千万的大投资!
  • 八桂堂米粉客的评论
    【艳遇】疯狂老头--北京CBD前舞大锤 在国贸桥下路遇“最强壮老头”,70多岁了(该是穿越过民国的老前辈吧?),穿件露脐小T恤走性感路线,旁边放着《中国功夫》曲子,他轻松拎个几十斤的大铁锤,在路边一顿上下狂抡。我只想说:大爷,你!好!强!——他身上写的“半壁民国一碗粉”是什么意思?
  • 中国民族摄影艺术出版社的评论
    长篇史料档案全书《半壁民国一碗粉》首发式在榕湖博美术馆隆重举行 (分享自 @天涯社区) 网页链接